3代続く老舗もち店の事業拡大に伴うブランド再構築

【プロジェクト概要】

3代続く老舗もち店の事業拡大に伴うブランド再構築と商品ブランドおよび開発をサポート。沖縄県外への市場調査から商品開発のコンサルティングを行い、ブランドネーミングやデザイン開発を推進。収益改善を見据えた直販方式の商品開発という課題をクリアした。